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熬煉法:通常用于動物油脂加工,動物脂肪經(jīng)高溫熬制后,組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在,油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高,時間不宜過長,否則會使部分脂肪分解,油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化,影響產(chǎn)品的感官性狀。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
弘凱動物油熬油設(shè)備用的什么材質(zhì) 動物油熬油設(shè)備一定要用上好的材料,才能提和保證油脂的優(yōu)良。我們用的這種鋼的屈服強度為345MPa,綜合力學(xué)性能很好,我們的煉油鍋用的是低合金錳鋼,也屬于容器板,相對于一般的普通碳結(jié)構(gòu)板,有更好的韌性,承壓能力,密度也很高。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評
動物油設(shè)備又稱動物油熬煉設(shè)備,是一種常見的動物油脂的提煉設(shè)備,同時也是油脂行業(yè)設(shè)備中的一種常用油脂生產(chǎn)設(shè)備。那么它在市場上如此普遍的使用,我們該如何選擇適合自己使用的動物油設(shè)備呢?
小編認為消費者想要選到合適的動物油設(shè)備必須依據(jù)自己的經(jīng)濟條件以及需要提煉的相關(guān)物料進行選擇,這樣有所側(cè)重的進行選擇才能找到適合自己的動物油熬煉設(shè)備。
一直以來,動物油就以較為豐富的營養(yǎng)成分而被人們所喜愛,也逐漸出現(xiàn)在百姓們的家庭中,開始在食用油行業(yè)占據(jù)一席之地。今天小編就帶大家了解下動物油設(shè)備的生產(chǎn)工藝有哪些,以便大家更好的了解動物油設(shè)備。
正規(guī)大型的動物油設(shè)備的生產(chǎn)工藝主要包括絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、熬煉八個步驟。其中熬煉是較為重要的一個環(huán)節(jié),它的主要設(shè)備是精煉機。依據(jù)動物油脂的不同使用的精煉機也是有所不同的,一般可以分為間歇式的煉油設(shè)備和連續(xù)式的煉油設(shè)備。
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